Amasya’da Balık Tezgahları Şenlendi
Tarih: 29-11-2024 09:20:02
Güncelleme: 29-11-2024 09:20:02
|
|
|
|
Amasya’da havaların soğuması ve kar yağışı, balık sezonuna hareketlilik getirdi. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi, tezgahlarda en çok ilgi gören balıkların başında geliyor.
Sezonun en taze deniz ürünlerini sunan balık tezgahları, Amasya halkının uğrak noktası haline geldi. Balıkçı Aslan Eftelioğlu, tezgahında bol çeşitli balıklarla tüketicilere hizmet veriyor. Hamsi, mezgit, levrek, çipura ve istavrit gibi çeşitler tezgahları süslerken, Eftelioğlu, kar yağışıyla birlikte balığa olan ilginin daha da arttığını belirtiyor.
Balıkçı Aslan Eftelioğlu, halkın balığa gösterdiği ilgiden oldukça memnun olduğunu belirtti.
Eftelioğlu "Kar yağışıyla birlikte vatandaşlarımızın balığa olan ilgisi arttı. Tezgahlarımızda hamsinin yanı sıra mezgit, levrek, çipura ve istavrit gibi taze balıkları uygun fiyatlarla sunuyoruz. Özellikle hamsi çok talep görüyor; kış aylarının vazgeçilmez lezzeti. Her gün taze balık getiriyoruz, müşterilerimiz gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilir." Dedi.
Balık alan vatandaş ise,"Kışın sofralarımızda balık eksik olmaz. Kar yağınca hamsi daha lezzetli olur diye bekledik. Tezgahlarda da balık çeşidi bol maşallah. Özellikle çocuklarım hamsiyi çok seviyor, o yüzden sık sık alıyoruz. Sağlıklı bir besin olduğu için balık tercih ediyoruz. Ürünlerinin tazeleğine güvendiğim içinde Aslan Eftelioğlu kardeşimden balıklarımı almayı tercih ediyorum. Bol, bereketli sezon diliyorum” diye konuştu
Hanife Yeşilyurt