Amasya'da simit severler için kötü haber geldi. Daha önce 10 TL'den satılan 100 gram susamlı simidin fiyatı, 12,50 TL'ye yükseldi. Bu zam, simit severlerin yanı sıra fırıncılara da etki etti. Amasya'da simit fiyatlarındaki artışın yanı sıra, diğer unlu mamullerin de fiyatları gözle görülür şekilde yükseldi. Yeni fiyatlar şu şekilde belirlendi: 100 gram susamlı simit: 12,50 TL 90 gram tereyağlı özel simit: 15,00 TL 80 gram tereyağlı poğaça: 15,00 TL 100 gram börek: 30,00 TL 1 kilo Amasya çöreği: 230 TL Fiyat artışları, özellikle dar gelirli vatandaşlar arasında endişe yaratırken, simit ve diğer unlu mamullere olan talebin nasıl etkileneceği merak konusu oldu. Bazı tüketiciler, artan fiyatların aile bütçelerini zorladığını dile getirerek, fiyatların daha makul seviyelere inmesini beklediklerini ifade ettiler. Fırıncılar ise artan maliyetlerin kendilerini zor durumda bıraktığını belirterek, girdi maliyetlerindeki artışın fiyatlara yansıdığını vurguladı. “Un, yağ ve diğer malzemelerin fiyatları sürekli artıyor. Bu nedenle fiyatlarımızı güncellemek zorunda kaldık,” dediler. Hanife Yeşilyurt