Amasya’da Türk Mutfağı Haftası kutlamaları, Şehzadeler Gezi Yolu’nda düzenlenen etkinliklerle başladı. Amasya Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen program, yoğun katılımla renkli görüntülere sahne oldu. 21-27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilecek kutlamaların açılış programına Amasya Valisi Önder Bakan, Amasya Belediye Başkanı Turgay Sevindi, Amasya İl Kültür ve Turizm Müdürü Yaser Ergün, kurum müdürleri, siyasi parti temsilcileri, aşçılık öğrencileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Halk oyunları gösterisiyle başlayan etkinlikler, MasterChef 2025 şampiyonu Sezer Dirican’ın katılımıyla gerçekleştirilen “Türk Mutfağına Usta Dokunuşu: Şehzade Pilavı” etkinliğiyle devam etti. Dirican tarafından hazırlanan kuzu eti, pilav, kuruyemiş, meyve ve yapraklardan oluşan özel tarif, protokol üyeleri ve vatandaşların beğenisine sunuldu. Etkinliğin ilgi gördüğünü belirten MasterChef 2025 birincisi Sezer Dirican ise, günün oldukça keyifli geçtiğini ifade ederek, “Sabah erken saatlerde hazırlıklara başladık. Ustalarımızla birlikte malzemeleri seçtik. Amasya’ya güzel bir yemek kazandırmak için çalışıyoruz. Başarılı olacağımıza inanıyorum” diye konuştu. Vatandaşlardan Döndü Olgun da etkinlikten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Türk Mutfağı Haftası Amasya’da layıkıyla kutlanıyor. Çok güzel ve hareketli bir etkinlik oldu. Yöresel yemeklerin sunumları yapılıyor. Biz de bu güzel atmosferi yaşamak için buradayız” ifadelerini kullandı. Programın sonunda vatandaşlara Amasya’nın yöresel lezzetleri arasında yer alan keşkek, un helvası ve Amasya çöreği ikram edildi. Türk Mutfağı Haftası kapsamında Amasya’da bir hafta boyunca gastronomi kültürünü tanıtan çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek. Hanife Yeşilyurt