Amasya'nın Osmanlı döneminden günümüze ulaşan en özel yapılarından biri olan Tarihi Taşhan, uzun süren restorasyon çalışmalarının ardından "Taşhan 1699" adıyla otel ve restoran olarak yeniden hizmete açıldı. 1699 yılında inşa edilen ve kentin simge yapılarından biri olarak kabul edilen tarihi hanın açılışı; Amasya Valisi Önder Bakan, Belediye Başkanı Av. Turgay Sevindi, protokol üyeleri, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda vatandaşın katılımıyla gerçekleşti. Açılış töreninde konuşan işletme yetkilisi Yusuf Kırat, geçmişin izlerini taşıyan bu tarihi yapının yeniden canlandırılmasının önemine vurgu yaparak, “Sayın Valim, Sayın Belediye Başkanım, değerli protokol üyeleri ve kıymetli misafirler, hepiniz hoş geldiniz, şeref verdiniz. Bugün burada sadece bir binanın kapılarını yeniden açmıyoruz; geçmişin izlerini taşıyan ve nice hikayelere ev sahipliği yapan bir hanın kalbini yeniden atmaya başlatıyoruz. Bu değerli mirası gelecek nesillere aktarmak adına önemli bir adım attık. Heyecanımıza ortak olan herkese teşekkür ederiz. Memleketimize hayırlı olsun,” ifadelerini kullandı. Tarihi dokusu aslına uygun şekilde restore edilen Taşhan 1699’un yeni yüzü, hem yerli hem de yabancı misafirlerin ilgisini çekecek nitelikte. Amasya’nın kültürel ve turistik değerlerine katkı sağlayacak olan yapı, aynı zamanda şehirdeki konaklama ve gastronomi alanlarına da yeni bir soluk getirmiş oldu. Açılışın ardından davetliler, tarihi yapıyı gezerek bilgi aldı ve Taşhan 1699’un sunduğu atmosferi deneyimledi. Şerife Kara