Amasya’nın Taşova ilçesinde hava sıcaklığı eksi 9 dereceye kadar düşünce bir çiftçinin zarar görmemesi için su sıktığı bahçesindeki nektari meyvesi ağaçlarının dalları buz tuttu. Bir haftadır etkili olan soğuk hava, meyve üreticilerini olumsuz etkilerken, çiftçi, ağaçların meyve gözlerini korumak amacıyla fıskiye ile su püskürterek, ağaçların gövdesini buzla kapladı. Bu sayede içindeki meyveler, soğuk hava koşullarından korunmaya çalışıldı. Don olayı sonucu, suyla kaplanan ağaç dallarında ilginç buz sarkıtları oluştu ve bahçede sıra dışı bir görüntü meydana geldi. FISKİYE İLE SU SIKMA YÖNTEMİ: ÇİFTÇİLERİN KORUMA STRATEJİSİ Soğuk hava koşulları, özellikle erken uyanan ağaçlar için büyük bir tehdit oluşturuyor. Çiftçiler, soğuk havaların meyve gözlerini dondurmasını engellemek amacıyla ağaçlarına su püskürterek, suyun donarak buz tabakası oluşturmasını sağlıyor. Bu buz tabakası, meyve gözlerinin donmasını engelliyor ve böylece çiftçilerin ürünlerinin zarar görmesi önlenmiş oluyor. Don olayları nedeniyle ağaçların dallarında oluşan buz sarkıtları ise hem estetik bir görüntü oluşturuyor hem de doğanın zorlu şartlarına karşı verilen mücadelenin simgesi haline geliyor. MEYVE TOMURCUKLARINI KORUMAK İÇİN YAPMIŞTIR Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci, “Çiftçimizin kendi kurmuş olduğu bir sistemdir bu. Su ile püskürterek ağaçların gövdesini buzla kaplatıp içindeki meyveyi koruma amaçlı yapılmış bir şey. Taşova’daki çiftçimiz meyvelerini don olayından korumak için su ile eksi 8-9 derecelerde sulama sistemi ile ağaçlara su püskürterek donmasını sağlamış. Çiftçimizin yaptığı işlem doğru bir işlem” dedi. Cebeci, bununla birlikte bu işlemin sürekli olarak yapılması gerektiğini vurguladı. Hava sıcaklıklarının bir haftadır eksilerin altında seyrettiğini hatırlatan Cebeci, bu uygulamanın devamlılığı sağlanmazsa, ağaçlardaki buz kütlesinin ağırlaşarak dalların kırılmasına neden olabileceğini belirtti. “Bu uygulama her ne kadar etkili olsa da sürekli yapılması gerekiyor. Eğer ağaçların dalları bu buz tabakasını taşıyamazsa, kırılma riski ortaya çıkacaktır.” dedi. Amasya bölgesinde özellikle nektari çeşitleri, erken olgunlaşan türlerden biri olarak biliniyor. Taşova’daki çiftçinin bahçesindeki ağaçlar da erken uyanan türlerden oluşuyor ve bu da soğuk hava koşullarının etkisini artırıyor. Cebeci, bu durumun meyve üreticileri için büyük bir risk oluşturduğunu belirtti. “Ağaçlardaki buz sarkıtları 50 cm kadar var. Buz, aynı günde hem soğuk hem de sıcak havayı gördüğü için meyve gözlerinde zarar meydana gelebilir. Bu nedenle, su ile yapılan bu sistem çok faydalıdır. Ağaçların gövdelerine püskürtülen su, buz tabakası oluşturur ve meyve gözlerini donmaktan korur” dedi. HER ZAMAN ÇİFTÇİLERİMİZİN YANINDAYIZ Çiftçilerin bu zorlu koşullar altında büyük bir özveriyle çalıştığını ifade eden Cebeci, tarımın en zor mesleklerden biri olduğunu ve her zaman çiftçilerin yanında olduklarını belirtti. “Tarım, dünyadaki en zor mesleklerden birisidir. Bu tür olumsuz hava koşullarına karşı çiftçimizin yaptığı bu mücadele, tarımın zorluklarını bir kez daha gözler önüne seriyor. Çiftçimizin nektari bahçesinin erken olgunlaşan türlerinden olması nedeniyle ağaçlar, soğuk havalardan zarar görme olasılığı var. Ancak bu tür mücadelelerle çiftçimiz bir kısmını kurtarabilir” şeklinde konuştu. Şerife Kara