Döner Ustası Kişioğlu; “Ocak başında sıcaklık derecesi 50-55 dereceyi buluyor, ekmek aslanın ağzında ve biz işimizi severek yapıyoruz” Amasya’da mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları nedeniyle ocak başında çalışan dönerci ustalarının sıcakla imtihanı başladı. Kentte sıcak hava en çok dönerci ustalarını vuruyor. Yüksek hava sıcaklığı ile karşılaşan Amasyalı vatandaşlar saklanacak serin bir yer ararken döner ustaları ise böyle bir şanstan mahrum kalıyorlar. Dışarıda sıcaklık 32 dereceyi geçerken, dönerciler ocak başında 50 derece ulaşan ateş karşısında adeta döner gibi pişiyorlar. Kentte son günlerde sabah erken saatlerden itibaren etkili olan sıcak hava nedeniyle vatandaşlar sokağa çıkamaz duruma gelirken ekmek parasını kazanmak için çalışan dönerci ustaları kavurucu sıcaklıkta ailesini geçindirmek için sıcağa karşı direniyorlar. “DÖNERLE BİRLİKTE KENDİMİZ DE PİŞİYORUZ” Yazın işlerinin daha zor olduğunu söyleyen Cadde Döner Ustası Mustafa Kişioğlu "Yeri geliyor sıcaklıklara bile dayanamıyoruz. Çünkü ocak başında sıcaklık derecesi 50-55 dereceyi buluyor. Dönerle birlikte kendimiz de pişiyoruz. Sıcaklar nedeniyle bol bol su tüketiyorum. Ocak başına geldiğimizde kavruluyorum. En çok öğle aralarında iş yoğunluğu nedeniyle hem de sıcaklar nedeniyle kavruluyoruz. Ekmek aslanın ağzında ve biz işimizi severek yapıyoruz” dedi. HEM HAVA SICAKLIĞI HEM DE OCAĞIN SICAKLIĞI İLE YANIYORUZ Diğer döner ustası Halil Kişioğlu “Sıcaklıklar artmaya başladı. Bizde ocak başında hem hava sıcaklığı hem de ocağın sıcaklığı ile mücadele ediyoruz. Dışarında 25-30 derecelerde olan sıcaklık ocaktan gelen sıcakla 70-80 derecelere çıkıyor. Döner ocağında yanıyoruz. 12 saat boyunca ocağın önündeyiz” diye konuştu.