Amasya’da kurulan semt pazarlarının son gözdesi kızılcık oldu. Amasya’da kızılcık kırmızı rengiyle pazar tezgâhlarında yerini almaya başladı. Pazara getirilen ve satışa sunulan kızılcık halktan yoğun ilgi görüyor. Pazarda kilosu 40 TL olan kızılcığın faydası saymakla bitmiyor. Kızılcık kırmızı rengiyle reçel ve içeceklerde sıklıkla kullanılır. Kızılcık reçeli yapmak isteyenlerin tezgâhlara yoğun ilgi gösterdiğini kaydeden Amasya Seyyar Pazarcılar Dernek Başkanı Tolga Güven, “Kızılcıklarımızı tezgâhlarımızda mevcut, vatandaşlarımızın da yoğun bir talebi var. Pazarımızın yeni gözdesi rengi ile tezgâhları süsleyen Kızılcık oldu. Kızılcık çiğ tüketiminin yanı sıra reçel, marmelat, şerbet, meyve suyu olarak da tüketilebiliyor. Birçok faydası olduğunu biliniyor. Lif oranı çok yüksek olduğu için kızılcık kan basıncını dengeleme özelliğine sahip. Kış ve sonbahar dönemlerinde soğuk algınlığına karşı koruma sağlar. Kalsiyum özelliği ile kemik gelişimine katkı sağlar. İltihapların daha hızlı iyileşmesini sağlayan ve idrar yolu enfeksiyonlarını iyileştiren E vitamini barındırdığı da uzmanlar tarafından söyleniyor. Ağız sağlığı için koruyucu olduğu, uykusuzluğa da iyi geldiği biliniyor. Faydaları saymakla bitmiyor. Ürünlerimiz tezgahlarda bol ve uygun fiyatlarda. Tüm vatandaşlarımızı alışveriş için pazarımıza bekliyoruz. Pazarımızı ziyaret eden tercih eden herkese de teşekkür ediyoruz” dedi. Kızılcık reçeli için pazara gelen vatandaşlarda; “Pazarda bolca kızılcık var. Fiyatları da uygun. Bence taze ve bol ürünlerde pazarda herkes alışveriş için pazarı tercih etsin” dediler.