Amasya Üniversitesi’nin düzenlediği ve Amasya Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Birim Başkanlığı tarafından organize edilen 2. Uluslararası Staff Week etkinliği 12-16 Haziran tarihleri arasında düzenlendi. Etkinliğe 9 farklı ülkeden 21 akademisyen katıldı.

5 gün süren etkinlik süresince, katılımcılar Amasya'nın tarihi ve kültürel yerlerini gezdi. Boraboy Gölü'nde yürüyüş yapma ve piknik yapma imkânı buldu. Ayrıca katılımcılara Kapadokya gezisi fırsatı sağlandı.

Avrupa’dan Türkiye’ye gelen bir grup akademisyen Amasya’da Türk mutfağının ve bölgenin coğrafi işaretli yiyecekleri tanıtılarak nasıl pişirildiği öğretildi. Geleneksel yemeklerinden mantı, yaprak dolma ve bakla dolması yapmayı öğrendiler.

Ayrıca Belediye Başkanı Dr. Bayram Çelik’ i makamında ziyaret ederek kendisi ile tanışma fırsatı buldular. 12-22 Haziran 2023 Amasya Uluslararası Atatürk, Kültür ve Sanat Festivali Programını gördüler ve haftanın önemi hakkında bilgiler aldılar. Amasya’nın ünlü kirazını mevsiminde tatma fırsatı buldular. Ülkemizden ayrılırken müthiş bir deneyim yaşadıklarını ve çok güzel anılarla ülkemizden ayrıldıklarını ifade ettiler.

Amasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Elmacı yaptığı açıklamada; “Türk/Osmanlı yemeklerinin yanı sıra bölgesel yemeklerin ve ürünlerin yabancı konuklara tanıtımı, Türk kültürünün ve mutfağının zenginliğinin öğrenilmesi büyük önem arz ediyor. Özellikle bamya gibi yöresel sebzelerin tanıtılması ve tadılması, daha önce hiç tatmamış kişiler için büyük deneyim olmuştur. Ayrıca Amasya’ ya ve üniversitemize yabancı akademisyenlerin yaptıkları ziyaret, bölgenin tanıtılmasına ve turizmine de büyük katkı sağlamaktadır. Bu etkinlikler üniversitemizin Uluslararası İlişkiler Başkanlığının önderliğinde bu yıl ve önümüzdeki yıllarda devam edecektir” dedi.

Amasya Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Birim Başkanı Öğr. Gör. Arslan Say yaptığı açıklamada; Amasya’mıza gelen akademik personelin Şehrimiz, ülkemiz ve üniversitemizin tanıtımında büyük rol oynadığını belirterek, eylül ve ekim aylarında 3. ve 4. Staff Week etkinliklerinin düzenleneceğini belirtti.