Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile gıda üretim işletmelerinde denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerde, Amasya’nın coğrafi işaret tescil belgesine sahip ürünleri olan Amasya keşkeği, Amasya baklalı dolması, Amasya etli çiçek bamyası yemeği, Amasya Tolga çorbası, Amasya Unutma Beni tatlısı ve Amasya çiçek bamyası incelendi.

Ekipler, söz konusu ürünlerin tescil koşullarına uygunluğu ile işletmelerin hijyen ve muhafaza şartlarının mevzuata uygun olup olmadığını titizlikle kontrol etti.

Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bülten