Amasya Valisi Önder Bakan Göynücek İlçesi Ayvalıpınar Köyü’nde, bölgenin değerli tarım ürünlerinden biri olan safran hasadına katıldı.

“Kırmızı altın” olarak bilinen safran, hem ekonomik değeri hem de yöresel tarım açısından önemiyle dikkat çekiyor.

Safran hasadına, Vali Önder Bakan’ın yanı sıra, Göynücek Kaymakamı Osman Demirgül, Ak Parti Amasya İl Başkanı Galip Uzun, İl Genel Meclis Başkanı Zeki Eraslan, Ak Parti Kadın Kolları Başkanı Mesudiye Altun Gürlevik, il tarım ve orman müdürlüğü yetkilileri ve üreticiler katıldı.

Vali Önder Bakan, tarlada yaptığı açıklamada, safran üretiminde bu yıl yaşanan gelişmelere ve alternatif tarım ürünlerinin önemine dikkat çekti. Vali Bakan, “Geçen yıl kasım ayında hasadına geldiğimiz safran bitkisiyle bu yıl biraz daha erken, tam zamanında geldik. Tarlayı çok daha güzel gördük. Ramazan kardeşimiz, hocamız ve İl Tarım Müdürlüğü yetkilileri bu bitkinin gelişimi için çok kıymetli çalışmalar yaptı. Bu yıl hem verimi hem de hasadı daha iyi gördük. Gerçekten kırmızı altın olarak tabir ettiğimiz bitkilerden biri” ifadelerini kullandı.

Vali Bakan ayrıca, alternatif tarım ürünlerinin geliştirilmesinin önemine de değindi. “Şehrimizde yaklaşık 23-25 dönüm alanda safran ekimi yapılmakta. Bu çok kıymetli bir ürün. Çiftçilerimiz alışkanlıklarının dışına çıkmakta zorlanıyor, ama alternatif ürünleri denediklerinde farklı ve değerli gelir kaynaklarına ulaşabiliyorlar. Bu yıl yaklaşık 12 bin dönüm fazla soğan ekildi; ancak geleneksel alışkanlıkları nedeniyle alternatif ürünlere yönelmeyen çiftçilerimiz bazı sıkıntılar yaşadı. Malum zirai don oldu. Zirai dondan dolayı bazı bölgelerimiz sadece kiraza yönelmişti. Ama gördük ki işte bu yıl maalesef yaşadığımız o sıkıntılı süreçten dolayı alternatif ürünleri sepetlerine koymadıkları için sıkıntı oluştu” dedi.

Konuşmasının sonunda, alternatif tarımın hem çiftçilere hem de bölge ekonomisine katkı sağladığını vurgulayan Vali Bakan, safran hasadının hayırlı ve bereketli olmasını temenni etti.

Konuşmaların ardından, katılımcılar ve üreticiler birlikte safran hasadına başladı. Tarlalarda renkli görüntüler oluşurken, safranın toplanması hem çiftçiler için ekonomik kazanç hem de Amasya’nın tarım kültürünü yaşatmak açısından büyük önem taşıyor.

Şerife Kara